Agerola (Na) – Una delegazione dell’Osservatorio Agro Green, guidata dal Presidente, Francesco Iovino, lunedì 10 ottobre alle ore 12,00 sarà presente ad Agerola (NA) per visitare le aziende agricole dedite alla produzione del Fiordilatte dei Monti Lattari, una delle eccellenze italiane nel mondo per quanto riguarda i prodotti tipici della Campania. “L’intento – spiega Iovino, consigliere regionale di Italia Viva – è quello di avviare una serie di incontri sul territorio che servano a verificare e promuovere la green economy e a sostenere le aziende che si distinguono per la specificità delle loro produzioni, in linea con la mission che è propria dell’Osservatorio che presiedo”. “In particolare, ad Agerola, – continua Iovino – vogliamo promuovere le condizioni per sostenere efficacemente l’ulteriore commercializzazione di un prodotto, come il Fiordilatte, che è unico al mondo e che sta trovando, dopo diversi lustri di “scarsa considerazione”, un’attenzione particolare, specie dopo lo sforzo dei produttori che hanno riqualificato la produzione. Vogliamo tutelare questo prodotto, non solo attraverso la sua valorizzazione, ma anche coinvolgendo tutti i livelli istituzionali nella difesa dai prodotti esteri, di scarsa qualità, che spesso vengono spacciati come prodotti italiani, utilizzando nomi ingannevoli. Ad Agerola – conclude Iovino – ci confronteremo con le aziende sulle indicazioni per avviare, nel contempo, la transizione verso un’agricoltura sostenibile, che porta in sé i vantaggi propri dell’agricoltura 4.0, come la razionalizzazione delle risorse e la tracciabilità dei prodotti. L’auspicio è che l’applicazione di tecnologie innovative possa apportare ulteriore sostegno ad un settore che, grazie allo sforzo dei produttori, oggi beneficia dell’attenzione particolare del mercato, non solo italiano ma anche estero.”
