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Natale, a Salerno pesce di qualità: il tradizionale ‘assalto’ alle pescherie

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 Salerno – Natale: i salernitani non rinunciano alla tradizione. Tutte le pescherie, per l’intera giornata dell’antivigilia, sono risultate le attività più gettonate.

Tanto che, e non solo a causa del Covid, in molte si sono organizzate con i numeri di prenotazione: sistema che ha spostato le file all’esterno. La pescheria centrale di Torrione, ad esempio, ha registrato il ‘tutto esaurito’ con acquirenti  in attesa lungo i banchi, ad ammirare (e preventivamente scegliere) il prodotto tanto fresco da essere, in molti casi, ancora vivo.

Non solo pesce nostrano ma anche baccalà passando per molluschi, polpi, calamari, seppie e l’immancabile ‘capitone’ ancora sguizzante e sfuggente.

Domani sarà zona-rossa ma tant’è: a Salerno, il Natale, è anche questa secolare tradizione.      

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