Buccino, carne di agnello venduta senza tracciabilità: blitz dei forestali e veterinari Asl in macelleria

Buccino (Sa) – È di circa trenta chilogrammi di carne di agnello sequestrata e distrutta, il bilancio del blitz effettuato questa mattina dai carabinieri forestali di Buccino agli ordini del maresciallo Antonio Zinna e dal servizio veterinario dell’Asl di Salerno-distretto di Eboli, all’interno di una nota macelleria sita in pieno centro cittadino nel comune di Buccino.
A seguito di un controllo di routine sulla sicurezza alimentare, i militari giunti in una macelleria hanno riscontrato la presenza di cinque agnelli macellati e la cui carne, che era in vendita, era sprovvista di bollino e quindi, priva di tracciabilità poiché derivante da macellazione abusiva. Allertato il servizio veterinario dell’Asl, la carne è stata sottoposta a sequestro e distrutta, mentre in tutto l’Alto Medio Sele e Tanagro proseguono senza sosta i controlli dei carabinieri forestali.