Rumori di forchette in piatti di ceramica: cambia la musica all’interno delle mense scolastiche salernitane con la rivoluzione introdotta dall’affidamento del servizio alla società Vivenda S.p.A. che ha creato un apposito centro cottura dove produrrà oltre 2000 pasti da distribuire ogni giorno nelle scuole salernitani.
Il primo pranzo oggi ha avuto come ospiti di eccezione il sindaco di Salerno, il Deputato Piero De Luca che a tavola con la preside Mirella Amato alla scuola Matteo Mari con l’assessore all’istruzione Gaetana Falcone hanno testato i nuovi sapori.
Tra le novità anche l’utilizzazione di prodotti a km zero, veicoli elettrici per il trasporto dei pasti, l’installazione erogatori d’acqua micro-filtrata.
