Cerreto Sannita (Bn) – L’altissima qualità delle olive, la cura nella lavorazione, la pregevolezza del prodotto finale, lo sforzo e la capacità imprenditoriale alla fine premiano sempre anche l’impegno più duro e delicato. L’Azienda Agricola Zamparelli, iscritta alla sesta edizione del Concorso “Montecarlo Master of Oil 2022”, si è classificata al 3° posto nella categoria riservata ai “Comuni Bandiera Arancione” ed è stata premiata oggi pomeriggio sabato 11 giugno presso il Parco Princesse Antoinette a Monaco. “Siamo – afferma il consigliere comunale delegato BA e referente regionale Christian De Nicola – orgogliosi e contenti di un così prestigioso risultato conseguito da un’azienda di Cerreto Sannita nella cornice del Concorso Oleario Internazionale sull’Olio Extravergine di Oliva. Davvero un ottimo risultato raggiunto nell’ottica della valorizzazione di Cerreto e di tutto il territorio della Valle Titernina in una vetrina europea e mondiale per il settore olivicolo”. Con una superficie di terreno collinare, coltivata a oliveti di 10 ettari ubicati tutti nel comune di Cerreto Sannita, l’Azienda Agricola Zamparelli produce mediamente 28.000 kg di olive tra Ortice, Recioppella, Ortolana, Frantoio, Lecino e altre cultivar locali e ottiene, annualmente, 4.000 kg di olio extravergine di olive utilizzando un sistema di molitura con molazze di granito ed estrazione a ciclo continuo integrale.
